Een parfumlegende uit het huis van Chanel: Jacques Polge
Chanel Chance Eau Tendre is een creatie van Chanel-parfumeur Jacques Polge. Polge, geboren in Avignon in 1943, groeide op in de Provence in het zuiden van Frankrijk in de buurt van Grasse. Grasse werd toen al beschouwd als de hoofdstad van het parfum. De vleiende geur van de omringende bloemenweiden maakte een sterke indruk op Polge als kind. Na zijn studie filologie in Grasse begon de Fransman aan een opleiding tot parfumeur.
Van 1978 tot 2015 creëerde Jacques Polge als hoofdparfumeur alle geuren van het huis Chanel. Na Ernest Beaux en Henri Robert was hij de derde huisparfumeur in de geschiedenis van het bedrijf en zette hij met succes de Chanel-traditie voort. In deze periode ontwikkelde de geurexpert populaire en bekende succesvolle geuren zoals Coco, Coco Mademoiselle, Une Fleur de Chanel, Cuir de Russie, Coromandel, Egoist, Bois Noir, Coco Noir, Bleu de Chanel, Allure, Chanel No.5 Eau de Parfum of de eerste drie geuren van de unieke Chance-collectie.
De succesvolle parfumeur hecht geen belang aan roem en eer voor zichzelf. Voor hem is het veeleer belangrijk om bijzonder nobele en onvergetelijke geuren te creëren die zelf bekendheid verwerven. Daartoe laat de meester zelfs rozen, jasmijn, salie en ylang-ylang verbouwen in geselecteerde gebieden in de wereld en controleert hij de zuiverheid van de extracten. Voor Polge is een geur als een gedicht en hij vindt het heerlijk als zijn geuren door mooie vrouwen worden gedragen. Maar om zijn reukzin niet te verwarren tijdens het werk, draagt de Chanel-parfumeur zelf geen parfum.
In 2015 werd hij opgevolgd door zijn zoon Olivier Polge. Als vierde hoofdparfumeur bij Chanel lanceerde hij in juni 2015 Chance Eau Vive, een nieuwe geur uit de Chance-collectie.