Sterparfumeur Domitille Bertier creëerde Jil Sander s Sun Men Fizz
De geurserie Jil Sander Sun Men Fizz is gecreëerd door Domitille Bertier. Na haar studie aan de universiteit volgde de gediplomeerde chemicus van 1992 tot 1994 een opleiding aan de ISIPCA Parfumschool in Versailles (Frankrijk). Na haar afstuderen begon Domitille Bertier - wiens echte naam Domitille Michalon is - in 1994 met een stage bij International Flavours & Fragrances (IFF) in Neuilly, Frankrijk. In 2007 werd Domitille Bertier gepromoveerd tot "Senior Parfumeur van Fijne Geuren" bij IFF.
Onder de vele bekende geuren die Domitille Bertier al heeft gecreëerd zijn parfums voor Lanvin (Lavin Me, Lanvin Jeanne Lanvin Couture), Viktor & Rolf Flowerbomb (in samenwerking met Olivier Polge en Carlos Benaïm), Thierry Mugler Mirror of Secrets en Roberto Cavalli Just Cavalli for Him (met Clement Gavarry). De moeder van drie kinderen heeft al sinds haar kindertijd een passie voor geuren. Het was echter pas tijdens haar studietijd dat Domitille Bertier zich realiseerde dat ze kon afstuderen aan de ISIPCA en professioneel aan de slag kon als parfumeur.
In haar werk maakt Bertier geen gebruik van bepaalde ingrediënten die herkenbaar zijn in de geuren die ze creëert. In plaats daarvan geeft ze de voorkeur aan haar eigen stijl, die wordt gekenmerkt door gedurfde en ongewone geurcombinaties. Ze houdt ervan om geuren te creëren die verschillende associaties oproepen en een natuurlijke component hebben.