Fosforzuur

Als je fosforzuur op een INCI-lijst ziet staan, heeft het een technische functie in de formule: het buffert en stabiliseert de pH-waarde van het cosmetische product. De vermelding op zich betekent dus niet dat het product de huid exfolieert, hydrateert of een bepaalde verandering van de huid teweegbrengt. Zulke verwachtingen kun je niet afleiden uit de functie ‘bufferend’, want die beschrijft de formulering en geen cosmetische werking op het lichaam. Om een product te beoordelen, zijn daarom ook de overige ingrediënten en het specifieke gebruik van belang.

Fosforzuur kan voorkomen in reinigings- en badproducten en in andere verzorgingsformules. Dezelfde INCI-benaming kan voorkomen in producten met verschillende toepassingen, omdat de pH-waarde afhankelijk van de formule moet worden aangepast. Alleen op basis van de naam kun je niet afleiden wat de pH-waarde van het eindproduct is of hoeveel van het ingrediënt erin zit. De productbeschrijving en gebruiksaanwijzing geven daarom meer houvast dan de geïsoleerde naam van de stof.

Voor een droge, vette of rijpere huid of een huid die gevoelig is voor irritatie, is fosforzuur geen zelfstandig verzorgend ingrediënt dat op basis van de INCI-naam voor een bepaald huidtype bedoeld is. De bufferende functie kan nodig zijn in formules voor verschillende producttypen, zonder dat daarmee een bijzondere geschiktheid voor een bepaald huidtype wordt geclaimd. Als je huid onaangenaam reageert op een specifiek cosmetisch product, kun je de oorzaak niet alleen aan de hand van één vermelding op de ingrediëntenlijst vaststellen. Houd daarom rekening met de volledige formule en de gebruiksaanwijzing van het product.

Ook voor het haar kun je uit de aanwezigheid van fosforzuur op zich geen verzorgende of gladmakende werking afleiden. De onderbouwde cosmetische functie ervan blijft het reguleren en stabiliseren van de pH-waarde van cosmetische producten. In de praktijk betekent dit dat de stof een functie in de formule kan hebben, terwijl het te verwachten verzorgende resultaat afhangt van het volledige product. Bekijk bij het overstappen naar een ander product daarom vooral voor welk producttype het bedoeld is en lees de volledige gebruiksaanwijzing, in plaats van alleen te letten op de naam van deze pH-buffer.

Fosforzuur is gedocumenteerd als bufferend ingrediënt in cosmetische producten en kan voorkomen in formules voor reiniging, baden en lichaamsverzorging. Het wordt gebruikt om de pH-waarde van de betreffende formule in te stellen of te stabiliseren. In de beschikbare informatie wordt geen cosmetische gebruiksconcentratie of algemeen geldend percentage vermeld. Een algemeen percentage mag daarom niet zonder meer op producten worden toegepast.

Voor thuisgebruik is het eindproduct van belang, niet alleen de naam van de grondstof. Gebruik een product zoals aangegeven op de verpakking en verander de formule of pH-waarde niet door zelf zuren of basen toe te voegen. Een passende combinatie is geen vaste combinatie van actieve ingrediënten, maar een uitgebalanceerde totaalformule waarin de pH-waarde aansluit bij de overige bestanddelen. Uit de enkele vermelding van fosforzuur volgt geen aanbeveling om het aanvullend met een ander ingrediënt aan te brengen.

De cosmetische functie is niet hetzelfde als het gebruik als etsmiddel, roestverwijderaar of technisch zuur, waarnaar buiten de huidverzorging wordt verwezen. Sterk geconcentreerd fosforzuur kan bijtend zijn. De cosmetische grondstof mag daarom niet worden verward met industrieel of laboratoriumfosforzuur. Gebruik uitsluitend cosmetische producten die daarvoor bedoeld zijn, geen zelfbereide oplossingen. Het gebruik heeft betrekking op de formule van het product en niet op het zelfstandig aanbrengen van het zuur als huidbehandeling.

• Kies een kant-en-klaar product waarvan het producttype past bij je routine.
• Volg de aanwijzingen op de verpakking en verander de samenstelling niet.
• Beoordeel het doel van het product op basis van de volledige formule, niet alleen van de bufferende functie.
• Gebruik geen technisch of sterk geconcentreerd fosforzuur op de huid of het haar.

PHOSPHORIC ACID is de INCI-naam van fosforzuur; voor cosmetische producten wordt de functie als bufferend vermeld. De beschikbare CosIng-gegevens noemen geen beperkingen voor dit cosmetische ingrediënt. Deze vermelding beschrijft het ingrediënt en vervangt niet de veiligheidsbeoordeling van een eindproduct.

De eigenschappen van geconcentreerd fosforzuur verschillen sterk van die van een verdund bestanddeel in een cosmetische formule. De sterk geconcentreerde stof kan bijtend zijn; handelsvormen zijn gewoonlijk waterige oplossingen. In de beschikbare informatie wordt geen algemene gebruiksconcentratie voor cosmetica vermeld.

Voor cosmetica die in de Europese Unie worden verkocht, gelden veiligheidseisen. Fabrikanten en bevoegde regelgevende instanties zijn samen verantwoordelijk voor de productveiligheid. Afzonderlijke ingrediënten in een cosmetisch product kunnen bij sommige mensen allergische reacties veroorzaken. De eigenschappen van technisch of geconcentreerd zuur zijn daarom niet hetzelfde als het beoogde gebruik van een kant-en-klaar cosmetisch product.

Fosforzuur is ook bekend als orthofosforzuur en behoort tot de anorganische oxozuren van fosfor. Het wordt onderscheiden van andere fosforzuren, zoals pyro-, meta- en polyfosforzuren, en is het belangrijkste oxozuur van dit element. De term orthofosforzuur verwijst naar de afzonderlijke basisverbinding, terwijl fosforzuur in het algemene taalgebruik meestal naar dezelfde stof verwijst. Thomas Graham heeft belangrijk onderzoek verricht naar de structuur ervan.

Fosfaathoudende gesteenten, waaronder apatiet, calciumhydroxyapatiet en fluorapatiet, zijn natuurlijke grondstoffen voor de industriële productie. Bij het zogenoemde natte proces wordt het gesteente behandeld met een mineraalzuur, vaak zwavelzuur, waardoor fosforzuur in oplossing komt. Daarbij ontstaan onder meer calciumsulfaat en andere bijproducten, die in vervolgstappen worden afgescheiden. Fosfaatgesteente is dus een uitgangsmateriaal en niet de vorm waarin het zuivere ingrediënt gewoonlijk in cosmetische formules wordt gebruikt.

Een alternatieve productiemethode begint met elementair fosfor, dat wordt verbrand tot fosforoxide en vervolgens met water wordt omgezet. Met deze thermische methode kan zeer zuiver fosforzuur worden verkregen, terwijl bij het natte proces een oplossing wordt gewonnen door fosfaathoudende mineralen te behandelen. Fosforzuur kan ook worden teruggewonnen uit zuiveringsslib, een proces dat urban mining wordt genoemd. De cosmeticadatabase vermeldt de oorsprong van het cosmetische INCI-ingrediënt als synthetisch; daarmee ligt de specifieke productieroute voor een bepaalde cosmetische partij niet vast.

Fosforzuur, chemisch orthofosforzuur, is een anorganisch driewaardig zuur met de formule H₃PO₄. In zuivere vorm is het kleur- en geurloos en komt het gewoonlijk voor als een viskeuze waterige oplossing. Het zuur kan achtereenvolgens drie protonen afstaan; daarbij ontstaan diwaterstoffosfaat-, waterstoffosfaat- en fosfaationen. De eerste drie zuurconstanten zijn pKs 2,161, 7,207 en 12,325. De gedocumenteerde functie ervan in cosmetica is bufferen, oftewel het reguleren en stabiliseren van de pH-waarde van de formule.

• Stofklasse: anorganisch oxozuur van fosfor.
• Formule: H₃PO₄; het opgegeven molecuulgewicht is 97,995.
• Gedrag in water: oplosbaar in water en hydrofiel.
• Protonafgifte: in drie stappen, waarbij verschillende fosfaationen ontstaan.
• Functie in de formule: bufferend; de CosIng-functie heeft betrekking op cosmetische formules.
• Geconcentreerde vorm: watervrij fosforzuur is sterk hygroscopisch; het wordt gewoonlijk als waterige oplossing verkocht.

Orthofosforzuur heeft een centraal fosforatoom dat verbonden is met zuurstof en hydroxylgroepen. Als anorganische verbinding behoort het tot de oxozuren van fosfor. De zouten ervan worden fosfaten genoemd, terwijl de esters van het zuur fosforzuuresters of organofosfaten worden genoemd.

Bij reacties met water kan het zuur stapsgewijs protonen afstaan. Daarbij ontstaan achtereenvolgens diwaterstoffosfaat-, waterstoffosfaat- en fosfaationen. De fosfaationen en de bijbehorende zuurvormen zijn in een waterige oplossing met elkaar in evenwicht.

Fosforzuur kan met alcoholen esters vormen. Twee moleculen kunnen zich bovendien onder afsplitsing van water verbinden tot een condensatieproduct dat difosforzuur of pyrofosforzuur wordt genoemd. Deze reacties beschrijven de chemische omzettingen van de verbinding, niet een werking op de huid of het haar.

De watervrije stof neemt gemakkelijk vocht op en wordt beschreven als sterk hygroscopisch. In de gebruikelijke handelsvorm is fosforzuur een waterige oplossing.