Het molecuul heeft de brutoformule C73H108O12 en een molecuulgewicht van 1177,6. [F] De chemische beschrijving komt overeen met een tetra-ester van pentaerythritol met gesubstitueerde hydroxyfenylpropionaateenheden.[F] De fenolische hydroxylgroepen en de volumineuze tert-butylgroepen bepalen de classificatie als een sterisch gehinderde fenolische antioxidant. De stof is lipofiel en vrijwel onoplosbaar in water. Deze eigenschappen ondersteunen het gebruik in olie- en vetfasen. [F] De cosmetische functie wordt beschreven als het remmen van oxidatieprocessen die door zuurstof worden veroorzaakt.
In een cosmetische formule is de functie gericht op andere ingrediënten die door oxidatie kunnen worden afgebroken of veranderd. Natuurlijke oliën, geurstoffen en boters worden genoemd als voorbeelden van ingrediënten die hiermee beschermd moeten worden. De verbinding wordt ook beschreven als warmtestabilisator voor kunststoffen, maar dat is een industriële toepassing buiten de cosmetische huidverzorging. De genoemde functies kunnen daarom niet worden vertaald naar een antioxidatieve werking in levende huid. In de cosmetische functieomschrijvingen wordt geen zelfstandig huidbiologisch mechanisme beschreven.
Een vakbeschrijving koppelt de hoge molecuulmassa aan de bewering dat de stof niet verder doordringt dan het huidoppervlak. Die bewering beperkt de interpretatie als huidverzorgingsingrediënt met een diepe werking, maar beschrijft op zichzelf niet de verdraagzaamheid van elk product. In een formule kan de stof worden gecombineerd met andere oliecompatibele ingrediënten; squalaan en filmvormende polymeren worden als voorbeelden genoemd. Volgens de vakbeschrijving kunnen zulke combinaties ook bijdragen aan de stabiliteit en textuur van een product. De daadwerkelijke werking hangt af van de volledige formule en niet alleen van de aanwezigheid van deze antioxidant.
De beschikbare informatie beschrijft vooral de structuur, oplosbaarheid en technologische functie in de formule. [F] Hieruit kunnen geen onderbouwde uitspraken worden afgeleid over een zelfstandig cosmetisch voordeel voor de huid. Maak bij de beoordeling daarom onderscheid tussen bescherming van ingrediënten in het product tegen oxidatie en een effect op huidcellen. Het hier onderbouwde mechanisme betreft het remmen van door zuurstof veroorzaakte veranderingen in de formule, niet het behandelen of veranderen van biologische processen in de huid. Het gebruik als antioxidant in een cosmetisch product maakt de stof bovendien niet tot een zonnefilter.