C12-16 Alcohols bestaat uit een mengsel van vetalcoholen met alkylketens van twaalf tot zestien koolstofatomen. Een vetalcohol is een eenwaardige alcohol met een lange keten, waarvan het molecuul bestaat uit een koolwaterstofketen en een hydroxylgroep. De ketenlengte verschilt per bestanddeel van het mengsel. De benaming staat daarom niet voor één molecuul met een afzonderlijke molecuulformule. Natuurlijke vetalcoholen zijn vaak onvertakt; bij synthetische productiemethoden kunnen ook vertakte varianten ontstaan.
Voor het cosmetische gebruik is allereerst relevant welke functies het ingrediënt in formules vervult: het wordt vermeld als emolliens, haarconditioner, antistatisch middel, emulsie-stabilisator en viscositeitsregelaar. De emolliëntfunctie heeft betrekking op een gladdere en soepelere huid, terwijl de conditionerfunctie eigenschappen van het haar betreft, zoals doorkambaarheid en soepelheid. De antistatische functie wordt omschreven als het verminderen van elektrische lading op oppervlakken, bijvoorbeeld op het haar. Emulsiestabilisatie en viscositeitsregeling hebben betrekking op de eigenschappen van het cosmetische product en niet op een zelfstandig biologisch proces in de huid.
De lange koolwaterstofketen is een kenmerk waarmee vetalcoholen zich onderscheiden van in water oplosbare alcoholen met korte ketens; vetalcoholen zijn over het algemeen niet mengbaar met water. In cosmetische basissen kunnen vetalcoholen worden gebruikt als bestanddeel van crèmes of zalven en als grondstof voor de productie van oppervlakteactieve stoffen en emulgatoren. Een verdere bewerking, bijvoorbeeld tot vetalcoholsulfaten of geëthoxyleerde verbindingen, verandert de chemische stof. Dit mag niet worden verward met de functie van het onveranderde mengsel van C12-16 Alcohols. De beschikbare gegevens bevatten geen specifieke waarden voor pH, oplosbaarheid of een moleculair doelmechanisme van de INCI-stof.
De beschreven functies zijn redenen om de stof in cosmetische formules te gebruiken, maar vormen op zichzelf geen bewijs voor een klinisch meetbare verandering van de huid of het haar. De werking van een eindproduct hangt ook af van de volledige formulering en het gebruik. Er zijn hier geen onderbouwde onderzoeksabstracts beschikbaar over cosmetische voordelen van C12-16 Alcohols. De mechanistische beschrijving blijft daarom beperkt tot de chemische stofgroep en de vermelde functies in cosmetische formuleringen.