Glyceryl Dibehenate is een glycerine-ester van beheninezuur. Chemisch wordt het ingedeeld bij de diglyceriden, ook wel diacylglycerolen genoemd. De cosmetische functie wordt vermeld als Skin Conditioning - Emollient. De stof wordt beschreven als een mengsel van verschillende esters, dat voornamelijk de diester bevat. Daarom hoeft de naam van een grondstof niet te verwijzen naar één volledig uniforme molecuulvorm. De opgegeven chemische beschrijving luidt 2-Hydroxypropane-1,3-diyl didocosanoate.
Op productniveau kan de cosmetische functie worden omschreven als huidverzorgend en verzachtend. Voor het verwante Glyceryl Behenate wordt ook beschreven dat emulgatoren het mengen van olie en water in cosmetische emulsies mogelijk maken en de viscositeit kunnen beïnvloeden. Deze uitleg beschrijft de algemene functie die bij de verwante INCI-vermelding wordt genoemd en bewijst niet dat Glyceryl Dibehenate in elke formule als emulgator werkt. In de verstrekte informatie wordt geen specifiek werkingsmechanisme op de huid of biologisch doelwit beschreven.
In de veiligheidsbeoordeling van de diglyceridegroep wordt de isomerisatie van de nominale 1,3-vorm naar de 1,2-vorm besproken, evenals experimentele bevindingen over proteïnekinase C en epidermale hyperplasie bij bepaalde 1,2-diacylglycerolen. De beschreven resultaten hingen onder meer af van de dosis en de gebruiksfrequentie. Verzadigde vetzuren en langere vetzuurketens werden genoemd als factoren die bepaalde effecten kunnen verminderen. Dit zijn bevindingen uit veiligheids- en mechanismeonderzoek naar verschillende diglyceriden, geen bewijs voor een vergelijkbaar cosmetisch effect van Glyceryl Dibehenate in het eindproduct.
De samenvatting van de veiligheidsbeoordeling bundelt verschillende onderzoeken naar diglyceriden en rapporteert onder meer over huidtests, celonderzoek en diermodellen. Voor Glyceryl Dibehenate wordt een handelsmengsel genoemd dat in een occlusietest van 48 uur werd onderzocht, zonder waargenomen irritatie of significante cutane intolerantie. Het deskundigenpanel beoordeelde de groep op basis van de beschikbare veiligheidsgegevens als veilig voor de beschreven cosmetische toepassingen, maar wees ook op het belang van productspecifieke tests in verband met mogelijke epidermale hyperplasie. Dit bewijs betreft de veiligheidsbeoordeling en toont geen aanvullende cosmetische werking aan, zoals het verminderen van rimpels of een zelfstandig hydraterend effect.