Capryloyl Glycine is een glycinederivaat waarvan de vetzuurcomponent verbonden is met caprylzuur, ook wel octaanzuur genoemd. De chemische benaming is N-(1-oxooctyl)glycine; de verbinding wordt ook aangeduid als N-acylglycine. De opgegeven molecuulformule is C10H19NO3 en de molaire massa bedraagt 201,26 g/mol. Deze structuur combineert een glycinegedeelte met een vetzuurcomponent, maar verklaart op zichzelf nog niet wat de concrete werking van een afgewerkt cosmetisch product is.
Voor cosmetisch gebruik staat de stof onder andere vermeld als reinigende oppervlakteactieve stof en haarconditioner. Oppervlakteactieve stoffen kunnen de oppervlaktespanning van een vloeistof verlagen, waardoor twee vloeistoffen die anders moeilijk mengen, zoals olie en water, fijner kunnen worden verdeeld. In wasproducten ondersteunt dit formulatieprincipe het losmaken en afspoelen van vet- en vuildeeltjes. Hieruit kan geen bepaalde mate van schuimvorming, reiniging of huidgevoel voor elke formule worden afgeleid, omdat ook de samenstelling van het product meespeelt.
De functieaanduidingen omvatten daarnaast antimicrobiële, deodoriserende, talgregulerende en anti-seborrhoïsche cosmetische toepassingen. Deze vermeldingen beschrijven de beoogde functies van een ingrediënt in cosmetische producten; ze zijn geen klinisch bewijs en onderbouwen geen medische werking. Haarconditioners worden in functieomschrijvingen in verband gebracht met betere doorkambaarheid, soepelheid en zachter haar. Voor de beoordeling van een concreet resultaat zijn de productformule en het gebruik bepalend, niet alleen de indeling van de stof.
Voor dit artikel zijn geen PubMed-abstracts over Capryloyl Glycine beschikbaar waaruit cosmetische onderzoeksresultaten kunnen worden samengevat. Daarom worden er geen klinische resultaten of werkzaamheidswaarden geclaimd. Een bron vermeldt een veiligheidsbeoordeling door het Cosmetic Ingredient Review Expert Panel uit 2017 en noemt daarin concentraties tot 2 procent; dit is een veiligheidsbeoordeling en geen werkzaamheidsonderzoek. De onderbouwde beschrijving blijft daarom beperkt tot de chemische eigenschappen, cosmetische functieaanduidingen en beschikbare veiligheidsinformatie.